طرز تهیه نان سیب زمینی نرم و لطیف مرحله به مرحله

نان سیب زمینی خانگی یک نان نرم و لطیف با بافتی عالی است که می توان آن را برای انواع ساندویچ هایی که با نان اسلایس شده درست می شوند، استفاده کرد. این نان علاوه بر بافت خوب و پف مناسب، طعمی دل انگیز دارد که به خاطر وجود نشاسته سیب زمینی است و البته بخش زیادی از طعم آن بستگی به نان نوع سیب زمینی دارد و در صورت استفاده از سیب زمینی پر نشاسته شیرین طعمی شیرین خواهد داشت.در وبلاگ روش آشپزی 20 ما را دنبال کنید.

نان سیب زمینی یکی از نان های مورد علاقه من است چون اولین نانی بود که درست کردم و متاسفانه آن را خراب کردم چون به اشتباه مقدار بیشتری شیر ریختم و خمیر شد ولی مزه آن آنقدر عالی بود که راغب شدم باز هم درست کنم. بعد از اولین تجربه من بارها و بارها نان سیب زمینی به شکل لوف و لقمه ای و یا برگر سیب زمینی درست کردم. این نا خوشمزه و تا حدودی شیرین را می توان برای انواع ساندویچ و یا همراه سوپ استفاده کرد. طعم آن نسبت به نان های دیگر کمی شیرین تر است و موقع خوردن کمی هم طعم سیب زمینی احساس می شود.

طرز تهیه آش رشته مخصوص

آش رشته مجلسی :

آش یکی از غذاهای بسیار پر طرفدار است که بیشتر افراد دوست دارند و در دورهمی ها و هوای سرد بسیار طرفدار دارد. اما برای درست کردن یک آش بسیار خوشمزه باید ترفندهای آن را بدانید در ادامه مطلب ازوبلاگ کوکی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه آش رشته را به اشتراک گذاریم.

طرز تهیه مربای قیسی

مربای قیسی یکی از مرباهای پرطرفدار و دوست داشتنی شهر تبریز است .این مربای مفید و پرخاصیت دو نوع معروف دارد بنام مربای قیسی سیاه و مربای قیسی زرد .

مربای قیسی به دلیل قند بالا ، کالری بالایی نیز دارد.

مربای هویج،مربای سیب و نان خانگی

توی کاسه ای یک و نیم پیمانه آرد،نصف قاشق چایخوری نمک،یک قاشق چایخوری شکر را با هم مخلوط کنید بعد دو قاشق غذاخوری روغن مایع و نصف لیوان آب را به مواد خشک اضافه و ورز میدیم تا خمیر بدست نچسبه،روی خمیر را پوشانده و نیم ساعت تو محیط آشپزخونه استراحت میدیم و سپس خمیر را به ۶ قسمت پنجاه گرمی تقسیم کردا و هر قسمت را گلوله کنید و با وردنه نازک بازش کنید.

 

طرز تهیه حلوا زعفرانی خانگی با آرد سفید

به گزارش «شیعه نیوز»، حلوا چندین دستور تهیه مختلف و خوشمزه دارد اما با حلوا زعفرانی می توانید طعمی بهتری را در حلوا ها تجربه کنید.

آماده کردن حلوا زعفرانی زیاد طول نمی کشد اما اگر بتوانید مطابق دستور و کامل آن را جا بندازید قطعا یک حلوای خوش طعم و لذیذ خواهید داشت ; پس همراه ما باشید :